La consommation d'eau d'une famille dépend d'abord du nombre des occupants de la maison, puis de leur préférence pour la douche ou un bain, de la fréquence de lessives, de celle de l'utilisation du lave vaisselle et de la chasse d'eau...

Sans compter l'arrosage du jardin et éventuellemùent la piscine, on considère qu'une famille de quatre personnes utilise en moyenne, 140 m³ annuellement, soit un peu moins de 150 litres par jour et par personne.

 ces indications, il faut ajouter que 40 à 60% de ce volume d'eau sont consacrés à l'eau chaude sanitaire qui demande de l'énergie pour être chauffée.

le volume d'eau que nous consommons peut être réduit de manière significative, d'une part en évitant les gaspillages, d'autres part en limitant le débit des robinets et en utilisant des machines à laver économes. Eventuellement, en récupérant l'eau de pluie, mais il faut faire le calcul de l'amortissement de l'équipement de son installation.

Ces accessoires s'adaptent sur des robinets de la salle de bain ou passent près de 40% de notre consomation d'eau, et sur ceux de la cuisine. Une consomation qui à pour corollaire une dépense d'énergie quant il s'agit d'eau chaude. Alors qu'une douchete normale peut débiter jusqu'à 40L/minute (10L/minute suffisent...), l'objectif consiste à réduire ce débit, en conservant le même niveau de confort.

On utilise dans ce but:

- les douchettes économiseurs, parmi lesquelles la douchette à en effet venturi qui, minie d'un dispositif d'arrivées d'air, permet d'économiser jusqu'à 75% d'eau. Noter qu'une douche utilise moitié moins d'eau qu'un bain. Mentionnons également les douchettes avec réducteurs economiseurs au jet réglable.

- Les brise-jets pour robinets, réducteurs de débit, économiseurs et aérateurs peu onéreux et adaptables sur les robinets existants. Leur principe de fonctionnement est semblable à celui des douchettes à effet venturi: Il consiste à aérer le jet pour donner l'impression qu'il est plus puissant. Ils fonctionnent moinjs bien quant ils sont entartrés, mais il suffit alors de les laisser tremper dans du vinaigre blanc pour les nettoyer.

- Les robinets mitigeurs autorient des économies d'eau non négligeable, car ils permettent de retrouver la température de l'eau qui nous convient sans laisser couler l'eau à perte de temps du réglage. De plus, les robinet mitigeurs thermostatiques conserve leur réglage de température d'une douche à l'autre.

20% de notre consommation d'eau sont consacrés au WC. Les réservoirs traditionnels, d'une contenance de 20litres, se vident à chaque fois entièrement dés que l'on tire la chasse.

Pour remplacer ces systèmes depensiers, on cherche à limiter le débit:

- En agissant sur le reservoir lui-même, pour le remplacer par un reservoir de contenance inférieur (9 ou 6 litres).

- En plaçant dans le reservoir des écoplaquelles ou un sac spécial fermé et plein d'eau de façon à créer de retenues et réduire le volume.

- En installant des WC à double commandede vidage pour intérompre de débit de la chasse d'eau quand il devient inutile (ces sustèmes économisent près de la moitié de la consommation). leur consommation est de 3 à 6 litres d'eau par usage.

Les propriétaires de maisons individuelles pourront aussi envisager d'installer un système de récupération de l'eau de pluie (cuve enterrée ou en surface). Cependant, cette façon de faire des econommie d'eau ne peut servir à la toilettecorporelle et, à fotiori, comme eau potable: Elles doit être réservée à l'arrosage, au lavage des sols et des véhicules, à l'alementation des chasses d'eau et au lave-linge (dont la consommation par cycle est de 40 à 120 litres selon les modèles) sous certaine conditions.